03. Phase de stabilisation

Cette phase est peut-être LA phase à suivre au pied de la lettre.

Lorsque tu as le poids désiré ou que tu souhaites terminer la première phase, tu passes à la deuxième phase de la cure : la phase de stabilisation.
Cette phase sert à fixer durablement ton nouveau poids (Set-Point). Elle dure 21 jours. Après ce temps, tu pourras augmenter lentement ton apport en calories et élargir ton plan d'alimentation.

Pendant la phase de stabilisation, tu supprimes la prise de l'activateur mais tu continues de prendre les compléments alimentaires comme dans la phase de perte de poids.
Il est important de contrôler ton poids TOUS les jours.
Tant que tu ne prends pas plus d'1 kilo, tout est en ordre.

Dès que tu remarques une prise de poids de plus d'1 kilo, réagis tout de suite. Évites pour ce jour-ci de prendre le petit déjeuner, augmentes les protéines, supprimes tous les glucides et bois beaucoup tout au long de la journée.  

Tu peux maintenant ajouter des huiles de haute qualité (en quantité modérée) et des produits laitiers contenant plus de graisses à votre alimentation. Veilles toujours à prendre assez de protéines. Évites encore les sucres et les glucides. (tu pourras utiliser le Xylitol comme substitut du sucre).

Tu peux manger TOUT sauf les glucides, cela veut dire :

toutes les variétés de fromage
tous les types de viande, de poisson et volaille
huiles saines
tous les légumes et fruits
olives et antipasti
lentilles, haricots, carottes
toutes les noix